Vítejte na mém webu
Toto jsou moje nové stránky, na kterých bych se chtěl podělit s návštěvníky o své zkušenosti a poznatky při vaření jednoho z nejstarších nápojů na světě - piva.
Rovněž se pokusím zde prezentovat některé informace související s touto problematikou, které by mohly mít přínos a být užitečné i ostatním čtenářům tohoto webu.
Novinky
Jakl a spol. testují piva, to je První pivní extraliga
12.04.2011 17:41
Sdružení První pivní extraliga má 8 členů, kteří se věnují amaterským degustacím piv na profesionální úrovni. PPE zahajuje spolupráci se serverem Lidovky.cz.
Není snad obor, kde by panovalo více mýtů, než je pivo a pivovarnictví, a to zejména v Česku. O tom, jací jsme pivní přeborníci, že toho...
Heineken uvařil méně piva
06.04.2011 18:54
Pivovary skupiny Heineken Česká republika uvařily loni 2,31 milionu hektolitrů piva, meziročně o 11,8 procenta méně. informovala o tom mluvčí společnosti Kateřina Eliášová. Na domácím trhu celkový objem prodejů piva skupiny včetně prodeje dovážených značek meziročně poklesl o 4,1 procentního...
Informace
30.03.2011 17:42
Při brouzdání na netu jsem našel zajímavou stránku, která by se mohla leckterým začátečníkům i dalším pivovarníkům hodit. Na stránce jsem také objevil zajímavý prográmek, který archivuje receptury. Program se jmenuje Qbrew, najdete ho v menu Brewing Tools & Formulas, umí spoustu zajímavých věcí...
Naše pivo skutečně zraje, říká ředitel pivovaru
30.03.2011 17:07
Březnice - Kvalitní české pivo ze zámeckého Pivovaru Herold Březnice, vyráběné tradiční technologií, slaví obchodní úspěchy na celém světě. Pivovar vyváží více než 50 procent svého výstavu náročným zákazníkům do zahraničí.
Slaví i úspěchy na domácím trhu. V loňském roce prvně pivovar uvařil...
Představili velikonoční speciál
22.03.2011 16:50
Městský Podorlický pivovar byl opět po roce dějištěm akce nazvané Vítání jara, která na nádvoří přilákala řadu návštěvníků. Se zimou tak v Rychnově skoncovali. „Jedná se o třetí ročník s tím, že ten první byl 21. března 2009, kdy došlo ke znovuotevření rychnovského pivovaru veřejnosti. Loni...
Malé pivovary dělají lepší piva než ty velké
22.03.2011 16:45
„Zatím chodím rovně,“ směje se sládek Novoměstského pivovaru z Prahy Miroslav Vrána. Za sebou má první kolo pivní degustační soutěže. Ochutnal sedm vzorků světlých ležáků.
Je sobotní odpoledne a sládkové z malých pivovarů hodnotí piva. Pivovarský dvůr Zvíkov ve Zvíkovském Podhradí hostí...
Test levných piv
22.03.2011 16:41
Zde naleznete výsledky testu levných piv dle deníku MF DNES.
ekonomika.idnes.cz/specialni-priloha.aspx?y=test/test-dnes-levna-piva.htm
Co se dozvíme z pivní etikety. Jak se nahrazuje slad a chmel.
22.03.2011 16:26
Základní údaje o pivu, které jsme koupili v obchodě, se dozvíme přímo z etikety. Třeba zda se pivo vyrábí z chmele nebo extraktu, čím se nahrazuje slad nebo kolik by pivo mělo mít kalorií
Chmel znáte, ale nevíte, co si představit pod pojmem "chmelový produkt"? Přestože na pivních etiketách...
Pivní postřehy z mé cesty za velkou louži
08.03.2011 18:53
Tak už zase sedím doma a popíjím to svoje a nedá mi nepodělit se s vámi o svoje pivní postřehy z cesty za velkou louži. Tento článek není nějakým odborným hodnocením piv, které jsme konzumovali, ale laickým pohledem na to, s čím jsem se při své cestě setkal.
Na přelomu února a března jsem navštívil...
V květnu se v Praze již počtvrté uskuteční Český pivní festival
07.03.2011 19:32
Praha - Přehlídka českého piva nazvaná Český pivní festival se letos již počtvrté uskuteční na výstavišti v pražských Letňanech. "Po dobu 17 dní bude připravena nabídka toho nejlepšíhoz českých pivovarů, od českých kuchařů, řezníků a pekařů," slibují organizátoři festivalu na svých internetových...
Záznamy: 41 - 50 ze 60
