Novinky
Výpočet barvy piva
16.05.2011 18:47
Protože občas zaexperimentuji a jsem pak při scezování překvapen barvou sladiny, tak jsem si udělal pro přibližné stanovení výsledné barvy hotového piva takovou malou pomůcku. Funguje to bezpečně v excelu od verze 2007 a vyšší, u nižších verzí nemohu zaručit, že se některé barvy nestanou jinými...
Začal vycházet nový měsíčník o pivě
03.05.2011 17:44
V Česku začal poprvé vycházet speciální časopis o pivě. Jde o pravidelný měsíčník "o kvalitě, tradici a rozmanitosti" nazvaný Pivo, Bier & Ale. Je určen širší pivní veřejnosti, kterou spojuje touha po kvalitě a to, že se nechce nechat šidit, řekl ČTK vydavatel a šéfredaktor měsíčníku...
Barva piva
28.04.2011 18:12
Před nedávnem se mi dostal do ruky prográmek QBrew, o kterém jsem psal již dříve. Tento program umí kromě jiného i určit výslednou barvu piva. Docela mě to zaujalo a chtěl jsem tomu trochu přijít na kloub a tak jsem trochu pátral po internetu. Protože i já mívám problém s tím, že občas něčeho...
Návštěva Luďka Gasseldorfera
28.04.2011 17:57
Před velikonocemi mi napsal Luděk Gasseldorfer, že by mě rád navštívil a ochutnal moje vlastní pivo. Dohodli jsme se na termínu návštěvy a včera večer přesně o půl sedmé, jak bylo dohodnuto, se u mě Luděk objevil.
Po krátké prohlídce prostor a vybavení mého mikropivovaru jsem roztočil z...
Tak už mi také leze
28.04.2011 17:48
Řeč je samozřejmě o chmelu.
Na podzim mi kolega Framax zaslal tři sazenice chmele. Naštudoval jsem podmínky výsadby a na podzim jsem sazenice zasadil. Na jaře jsem je začal zalévat a očekával první výhony. Bohužel se dlouho nic nedělo. Stejně "postižení" kolegové se již chlubili svými fotografiemi...
Český pivní festival bude v květnu točit pivo do tupláků
12.04.2011 17:51
Téměř dvě stě tisíc návštěvníků očekávají organizátoři Českého pivního festivalu, který od 12. do 28. května hostí výstaviště v pražských Letňanech. Podobně jako na mnichovském Oktoberfestu se bude pivo nově točit v pěti obřích stanech do litrových sklenic - tupláků. Příchozí se mohou těšit na 120...
Zelené pivo vařili i v dávných dobách
12.04.2011 17:46
Bohatá pěna, příjemná hořkost, správný říz a hlavně zelená barva. I tak může vypadat pivo. To původní začali vařit v brněnském pivovaru Starobrno před šesti lety a jeho obliba i navzdory neobvyklé barvě vzrůstá. Také proto, že milovníci piva jej mohou ochutnat jen jednou ročně. Na Zelený...
Pivovar oslaví Velikonoce Krasličákem
12.04.2011 17:45
Před svátky jara můžou ve vybraných hospodách zájemci ochutnat dvoubarevné pivo.
Už za pár dní můžou štamgasti ochutnat specialitu Pivovaru Jihlava. Dvoubarevný Velikonoční Krasličák začnou hospodští ve vybraných podnicích čepovat týden před Velikonočním pondělím.
K příležitosti...
Pivovary chystají na Velikonoce speciály, kopřivové i medové pivo
12.04.2011 17:44
Medem a bylinkami budou letos vonět a chutnat velikonoční piva na západě Čech. Sládci jich navařili téměř dvacet hektolitrů. Další speciály ochutnají lidé v létě během tradičních Chodských slavností.
V dobřanském pivovaru pro milovníky chmelového moku připravil místní sládek velikonoční...
První PIVO udělalo z opice člověka
12.04.2011 17:43
Nebýt piva, vypadala by historie lidstva úplně jinak. Provází nás od počátků našich dějin – a podle některých vědců z nás udělalo to, jací jsme.
Pivo člověka provází po celou jeho historii i prehistorii, ale vysledovat, kde se přesně vzalo, to je docela náročný úkol. Někteří vědci tvrdí, že první...
Záznamy: 31 - 40 ze 60
